Nesquik kolač

AUTOR: lako 10 osoba 120 min
Nesquik kolač zoom

Sastojci

Za koru (x2):

  • 3 jajeta
  • 3 kašike šećera
  • 3 kašike brašna
  • 75 g nesquika
  • 75 g masti
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Fil:

  • 800 g kisele pavlake 12% mm
  • 5 kesica vanil šećera

Glazura:

  • 100 g šećera
  • 4 kašike vode
  • 100 g nesquika
  • 1 kašika masti
  • 1 kašika kisele pavlake 12% mm

Priprema

1

Kore: Odvojiti belanca od žumanca. Belanca umutiti u čvrst sneg sa šećerom.

2

Mast umutiti mikserom, zatim dodati žumaca uz neprestano mućenje.

3

Dodati nesquik, dobro umutiti pa na kraju dodati i brašno pomešano sa praškom za pecivom i umutiti.

4

U umućenu smesu dodati umućena belanca i sve umutiti mikserom na najmanjom brzinom.

5

Smesu izliti u podmazan i brašnom posut pleh.

6

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni. Na isti način pripremiti još jednu koru.

7

Fil: Kašikom lagano umutiti pavlaku sa vanil šećerom.

8

Glazura: Secer otopiti sa vodom, dodati nesquik i mešati na laganoj vatri dok se ne razbiju grudvice od nesquika. Dodati mast i mešati dok se mast ne otopi. Skloniti sa vatre, dodati pavlaku i dobro izmešati.

9

Filovanje: Na koru naneti ceo fil.

10

Pa preklopiti drugom korom.

11

Odozgo preliti glazurom.

12

Presek kolača.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica April 24, 2015, 1:43 pm
0

Super kolač ;-)

Marina ZdravkovicApril 24, 2015, 6:41 am
0

Preukusan kolac wink

Jovanka BarosevicApril 23, 2015, 8:58 pm
0

Hvala Ivana.

Ivana AntićApril 23, 2015, 4:07 pm
0

Vrlo lep!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.