Puding od pirinča

AUTOR: lako 5 osoba 30 min
Puding od pirinča zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4,2/3 šolje mleka
  • 1/2 šolje pirinča, krupnog zrna
  • 7 kašika šećera
  • 1 štapić vanile
  • 1 štapić cimeta
  • 2 veća žumanceta
  • malo zaslađene pavlake

Priprema

1

Pripremimo sastojke.

2

U šerpi kombinujemo 4 šolje mleka, šećer, štapić vanile, koji smo isekli i izvadili sadržaj i štapić cimeta. Prvo pustimo da provri, a zatim smanjmo na malu temperaturu i krčkamo oko 20 minuta.

3

Nekoliko minuta pre nego što je pirinač u mleku skuvan, umutimo dva žumanceta, pažljivo dodamo malo pirinča i mešajući dodamo 2/3 preostalog mleka. Sad sve vratimo u šerpu sa mlekom i pirinčem i mešajući pustimo da vri oko 2 minuta.

4

Sve prespemo u činiju da se hladi i odmah prekrijemo plastičnom folijom da se ne bi stvarala korica.

5

Sve prespemo u činiju da se hladi i odmah prekrijemo plastičnom folijom da se ne bi stvarala korica.

Savet

Savet:

Kad smo bili mali ovo je (tada smo to zvali sutlijaš, jer nije bilo jaja ili pavlake uz to) bio dezert, koji je mama često pravila. Sa cimetom i šećerom na vrhu. Za nas je to bilo vrlo ukusno i uvek smo se radovali kad bi iz kuhinje zamirisao cimet. Setih se onda to je bio slučaj i sa grizom. Da li neko to uopšte još pravi deci?

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Valentina Vanja MilicMay 17, 2015, 11:37 am
0

O da,ja ovaj dezert redovno pravi i svi u kuci ga obozavamo raspberry

Kristina GašparMay 14, 2015, 8:59 pm
0

O, da, pravi se redovno i deci i odraslima wink

Jadranka May 14, 2015, 1:42 pm
0

I sutlijaš i griz, sa čokoladom u prahu. smile

Tatjana StojanovicMay 13, 2015, 6:36 pm
0

Ja ovo redovno pravim deci kao i griz u mleku,to obicno jedu za uzinusmile

Tijana May 13, 2015, 1:21 pm
0

Ovo ke jedna vrsta sutlijaša? Ukusno, obožavam

Andrijana KovacevicMay 13, 2015, 11:24 am
0

Sutlijas,moze uvek. Moja Katarina obozava. Za nju i tatu sa kakaom a za mene sa cimetom i kockicama jabuke. Jedem dok ne puknem... Ponekad dodam umucen slag pa sve pomesam,ili suvo grozdje,zavisi kako sam raspolozena... ;-)

Verica NikolićMay 13, 2015, 11:23 am
0

Odlično!!smilesmile

Marina ZdravkovicMay 13, 2015, 11:16 am
1

Ovo je preukusno wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.