Voćni tiramisu

AUTOR: lako 15 osoba 60 min
Voćni tiramisu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 žumanceta
  • 100 g šećera u prahu
  • 500 g mascarpone sira
  • 250 ml slatke pavlake
  • 2 veća pakovanja piškota
  • 2,5 dl skuvane nes kafe
  • malo ruma
  • 700 g jagoda običnih, šumskih jagoda,
  • malina, marela, trešanja
  • 100 g čokolade sa 70% kakao delova

Priprema

1

Žumanca izmiksajte sa šećerom u prahu pa skuvajte na pari.

2

Kada se ohladi dodajte mascarpone sir i umutite. Posebno umutite slatku pavlaku pa dodajte prethodnoj smesi pa sve to zajedno umutite.

3

Piškote umakati u kafu u koju smo prethodno dodali malo ruma.

4

Jagode (obične) umočite u otopljenu čokoladu pa ih stavite na pek papir pa u hladnjak na 15 minuta.

5

Na tacni ređajte umočene piškote - fil - šumske jagode i maline - fil - piškote - fil - obične jagode prelivene čokoladom, a praznine popunite marelama i trešnjama.

6

Tiramisu pre serviranja ohladite u frižideru. Prijatno!!!

Savet

Savet:

Ako tiramisu sluzite deci mozete piskote umakati u kafu bez kofeina!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJuly 9, 2015, 4:45 pm
0

Kafa,čokolada,rum,voće...odličan kolač smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.