Čokoladasti mafini sa čoko filom

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Čokoladasti mafini sa čoko filom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 g margarina
  • 200 g prah šećera
  • 150 g brašna
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 2 jajeta
  • 160 ml mlakog mleka
  • 150 g Menaž čokolade

Za fil:

  • 4 žumanceta
  • 100 g šećera
  • 100 g margarina
  • 100 g Menaž čokolade

Priprema

1

Testo: Margarin umutiti pemasto sa prah šećerom. Brašno pomešati sa kakaom i praškom za pecivo pa dodati u umućen margarin i sjediniti. Zatim dodati jaja i mlako mleko pa sve dobro umutiti. Na kraju dodati iseckanu čokoladu na kockice i sjediniti varjačom.

2

Smesu sipati u kalupe za mafine.

3

Peći u zagrejanoj rerni 30 minuta na 160 stepeni. Mafine ostaviti da se ohlade.

4

Fil: Žumanca umutiti sa šećerom i skuvati ih na pari. Skloniti sa vatre i dodati izlomljenu čokoladu.

5

Mešati da se čokolada otopi pa ostaviti fil da se dobro ohladi.

6

Margarin umutiti penasto pa ga sjediniti sa ohlađenim filom. Pripremljenim filom ukrašavati mafine pomoću šprica.

7

Mafine ukrasiti po želji.

8

Mafincic u modlici.

9

Mafinčić izvađen iz modlice.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Adilja HodzaOctober 12, 2015, 3:04 pm
0

smilewink

Jovanka BarosevicOctober 10, 2015, 11:18 am
0

Hvala smile Za cokoljupce ovi mafini su pun pogodak smile

Zorica VeljkovicOctober 7, 2015, 4:39 am
0

Mmmm preleposmile)

Slavica October 6, 2015, 7:55 pm
0

Odlični mafini smile

Tijana October 6, 2015, 4:50 pm
0

Sjajni

X

Pratite nas na YouTube kanalu.