Štanglice sa orasima
Potrebno je:
250 g margarina
250 g šećera
250 g mlevenih oraha
115 grama brašna
6 jaja
2 vanilin šećera
6 kašika šećera
džem od kajsija
orasi za posipanje
Priprema:
Penasto umutiti margarin sa 250 grama šećera. Dodati 250 grama mlevenih oraha, brašno i, na kraju, sneg od 6 belanaca. Peći u podmazanom emajliranom plehu.
Umutiti 6 žumanaca sa 6 kašika šećera i 2 vanilin šećera. Premazati preko skoro ispečenog testa i vratiti u rernu da se zapeče i prosuši gornji sloj.
Ohlađeni kolač premazati džemom od kajsija i posuti orasima.





