Čokoladna oblanda

Čokoladna oblanda zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 pakovanje oblandi
  • 1 l mleka
  • 1 kg šećera
  • 250 g margarin
  • 5 štangli čokolade

Priprema

1

Dobro ukuvati 1 l mleka i 1 kg šećera. Masa treba biti ukuvana do karamelisanja. U to dodati 250 g margarina i dve štangie čokolade. Pripremljenu masu prohladiti pa njome filovati jedno pakovanje veće oblande.

2

Preko zadnje kore preliti glazuru od čokolade. U fil može se dodati 100 do 150 g oraha (lešnika ,badema, kokosa...).

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Marica Davidov2011-02-24 06:42:41
0

Ovo je proveren recept koji su primenjivale i nase bake,samo pazite da ne kuvate na jakoj vatri iskipece ,nego na laganoj vatri, a mozete dodati i orahe u fil necete pogresiti