Krofne (30)

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Krofne (30) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 400 g prosejanog brašna
  • 50 g maslaca
  • 200 ml mleka
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašičica soli
  • 1 jaje
  • 20 g svežeg kvasca
  • malo nastrugane kore limuna ili pomorandže
  • ulje (za prženje)

Priprema

1

U mlako mleko staviti šećer, izdrobljeni kvasac i ostaviti da nadođe desetak minuta.

2

U vanglu sipati nadošao kvasac, maslac sobne temerature, so, jaje i polovinu brašna. Dobro promešati i postepeno dodavati preostalo brašno dok se ne dobije mekano testo, koje se ne lepi za ruke. Ostaviti pola sata prekriveno krpom. Premesiti pa ponovo ostaviti pola sata da naraste.

3

Razvući testo i modlom za krofne vaditi krugove. Ostaviti petnaestak minuta prekrivene krpom da odmore. U vruće ulje spuštati prvo gornju stranu, sačekati dok ne porumeni pa prevrnuti drugu. Posuti prah šećerom.

Savet

Savet:

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AndrijanaMarch 17, 2016, 9:21 am
0

Hvala smile

Dubravka BelogrlicMarch 9, 2016, 11:28 am
0

Lepe vazdušaste

AndrijanaMarch 7, 2016, 8:26 am
0

Hvala smile

Sandra Stojiljković CvetkovićMarch 6, 2016, 10:35 am
0

Prelepe, bravosmile

AndrijanaMarch 4, 2016, 4:59 pm
0

Hvala puno smile

daliborkaMarch 4, 2016, 12:47 pm
0

Divne krofne

KrunaMarch 4, 2016, 10:40 am
0

Lepe krofne.

AndrijanaMarch 3, 2016, 8:29 pm
0

Hvala smile

Slavica March 3, 2016, 7:08 pm
0

Divne su grin

AndrijanaMarch 3, 2016, 5:11 pm
0

Hvala smile

renataMarch 3, 2016, 10:18 am
0

Odlicne

Tijana March 3, 2016, 10:02 am
0

Volim. Krofne

vesna pavlovic 271March 3, 2016, 9:15 am
0

Prelepe su.

AndrijanaMarch 3, 2016, 9:02 am
0

Hvala puno devojke smile :*

Marina ZdravkovicMarch 3, 2016, 8:11 am
0

Obozavam, odlicne su wink

Ermina March 3, 2016, 7:04 am
0

Savrsene su

bojanaMarch 3, 2016, 4:55 am
0

Krofne su ti odlicne,svaka cast!

Tina HorvatMarch 2, 2016, 9:31 pm
0

Divnee su ti :-D

Ivana AntićMarch 2, 2016, 8:50 pm
0

Divne krofne!smile

AleksandraMarch 2, 2016, 8:06 pm
0

Lepe grin

Danijela DjordjevicMarch 2, 2016, 7:28 pm
0

Predivne krofne

X

Pratite nas na YouTube kanalu.