Palačinke Vodno
Potrebno je:
Za testo:
200 g brašna
2 jaja
1/2 l mineralne vode
malo soli
malo šećera
50 g ulja
Za fil:
razno voće (svezo ili konzervirano)
6 belanaca
200 g šećera
Priprema:
Od navedenih sastojka napravite testo u koje ćete dodati dobro zagrejano ulje. Pravite palacinke koje ćete filovati sa isecenim voćem po vasem izboru.
Zamotajte palčinke pa presecite na pola. Naređati u vatrostalnu posudu. Prelijte sa snegom od bjelanaca i šećerom koji ste pre toga izmiksirali. Peku se u zagrejanu rernu oko 5-8 minuta.
Recept je poslala Sofi Kocevska, USA.
Prikaži / Sakrij formu za unos