Palačinke Vodno

Palačinke Vodno zoom

Sastojci

Za testo:

  • 200 g brašna
  • 2 jaja
  • 1/2 l mineralne vode
  • malo soli
  • malo šećera
  • 50 g ulja

Za fil:

  • razno voće (svezo ili konzervirano)
  • 6 belanaca
  • 200 g šećera

Priprema

1

Od navedenih sastojka napravite testo u koje ćete dodati dobro zagrejano ulje. Pravite palacinke koje ćete filovati sa isecenim voćem po vasem izboru.

2

Zamotajte palčinke pa presecite na pola. Naređati u vatrostalnu posudu. Prelijte sa snegom od bjelanaca i šećerom koji ste pre toga izmiksirali. Peku se u zagrejanu rernu oko 5-8 minuta.

3

Recept je poslala Sofi Kocevska, USA.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!