Kremaste kocke

AUTOR: srednje 10 osoba 70 min
Kremaste kocke zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 jajeta
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika brašna
  • 12 kašika mleka
  • 12 kašika ulja
  • 2 kašike kakaoa
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 4 kašike gustina
  • 1 l vode
  • 150 g šećera
  • 2 kesice vanilinog šećera
  • 4 belanceta
  • 1 kašika ruma
  • 1 kašika kakaoa
  • 4 žumanceta
  • 1 kesica pudinga od vanile
  • 8 kašika šećera
  • 200 ml slatke pavlske
  • 200 g šećera
  • 3 dl vode
  • 100 g čokolade za kuvanje

Priprema

1

Umutiti jaja i šećer penasto, dodati brašno, mleko, ulje, kakao i prašak za pecivo. Varjačom polako sastojke umutiti da se sjedine i sipati u podmazanom plehu. Peći na 180'C oko 15 minuta.

2

Dok se kora peče pripremiti sirup od šećera i vode, ohladiti ga i vruć kolač preliti. Vodu staviti da se kuva kada provri dodati umešanog šećera i gustina sa malo vode. Kuvati dok se ne zgusne.

3

Umutiti belanca sa šećerom i dodati u ohlađenu masu, mikserom mutiti bez prekida dok se ne sjedine mase. Dodati rum, krem podeliti na dva dela u jedan staviti kašiku kakaoa.

4

Treći krem: umutiti žumanca sa šećerom i pudingom od vanile i sipati u provrelo mleko kuvati dok se ne zgusne. Ostaviti da se ohladi.

5

Pečenu koru koja je potopljena sirupom premazati prvo belim kremom pa crnim kremom. Preko ta dva krema treći žuti krem od vanile.

6

Umutiti slatku pavlaku i premazati kolač, ukrasiti rendanom čokoladom.

Savet

Savet:

Kremaste kocke tope se u ustima. Teba napomenuti da se dobro ohlade pre služenja. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

daliborkaSeptember 11, 2016, 8:00 pm
0

Kako je kremasto 5+

jelena nikolicSeptember 10, 2016, 12:08 pm
0

lep kolac smile

Milanovic MilosavaSeptember 8, 2016, 2:43 pm
0

Hvala vam puno , na lepim komentarimagrin

Verica NikolićSeptember 7, 2016, 3:17 pm
0

Divno!!smilesmilesmile

AleksandraSeptember 6, 2016, 6:56 pm
0

Lepe kocke grin

Tijana September 6, 2016, 2:08 pm
0

Super je

Iva305September 6, 2016, 10:38 am
0

Odlicno izgledaju!

Marija TanaskovićSeptember 6, 2016, 10:33 am
0

Divne su grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.