Štrudla (sa orasima)

AUTOR: srednje 8 osoba 60 min
Štrudla (sa orasima) zoom

Sastojci

Testo:

  • 5 žumanaca
  • 250 g masti
  • 1 rendana kora limuna
  • 4 kašike šećera
  • 1/3 kocke kvasca
  • 3 dl mleka
  • oko 800 g brašna

Fil:

  • 5 belanaca
  • 200 g šećera
  • 300 g oraha
  • 2 vanil šećera

Još:

  • 1 žumance za premazivanje

Priprema

1

Za testo staviti kvasac u mlako mleko da nadođe sa malo šećera. Posebno umutiti jaja, mast, šećer i koru limuna.

2

Zatim dodati nadošli kvasac sa mlekom i brašno. Testo treba da bude homogeno i mekano. Podeliti masu na 4 loptice. Za fil viljuškom umutiti belanca dodati šećer, orahe i vanil šećer.

3

Svaku lopticu razvijati u pravougaonik i premazati filom u debljini testa.

4

Uviti testo u rolat i ređati u podmazan pleh. Premazati umućenim žumancetom.

5

Peći na 200 stepeni oko 40 minuta.

Savet

Savet:

Hvala vam na divnim čestitkama, a receptima na izboru za kuvara meseca :-)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicSeptember 29, 2016, 12:47 am
0

odlicna strudla! smile

Marija TanaskovićSeptember 8, 2016, 6:26 am
0

Hvala grin

Milanovic MilosavaSeptember 6, 2016, 8:03 pm
0

Prelepa strudla, orah je cini ukusnijomsmile

AleksandraSeptember 6, 2016, 6:58 pm
0

Lepa strudla grin

Ivana AntićSeptember 6, 2016, 4:30 pm
0

Dobra strudlasmile

vesna pavlovic 271September 6, 2016, 3:04 pm
0

Veoma ukusna štrudla,bravosmile

Tijana September 6, 2016, 2:06 pm
0

Savršeno

Aneta MatićSeptember 6, 2016, 10:50 am
0

Divne štrudle,sad bih smazala bar jedno parče grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.