Snežna kraljica

Snežna kraljica zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 belanaca
  • 5 kašika šećera
  • 3 kašike ulja
  • 4 kašike brašna
  • pola praška za pecivo
  • 3 kašike mleka

Za fil:

  • 5 žumanaca
  • 150 g šećera
  • 3 vanil šećera (a i ne mora)
  • 4 kašike gustina
  • 5 dl mleka
  • 250 g margarina
  • 100 g čokolade

Ostalo:

  • 200 g keksa
  • šlaga za ukrasavanje

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg, zatim dodati brašno pomešano sa pecivom i ulje pa lagano promešati sa kašikom. Smesu sipati u podmazan i brašnom posut pleh (ili pek-papir staviti) u zagrejanu rernu na 175 C 15min. Pečenu koru preliti sa 3 kasike mleka.

2

Sjediniti žumanca, šećer, vanil šećer, gustin i 2 kašike mleka pa skuvati u preostalom mleku.

3

Kada se dobije gusta smesa i malo ohladi dodati margarin, promešati i podeliti na dva dela. U jedan deo dodati čokoladu, a drugi ostaviti kako jeste.

4

Kolač filovati kora - crni fil - keks (natopljen mlekom) - žuti fil, ukrasiti šlagom.

5

Prijatno.

Imate nešto da kažete?

lejla2011-07-18 07:52:33
0

eeeeeee recepti su superwinkLOLraspberrywinkohhwinkwinkoh ohhmmm