Cherry kuglice & Cherry balls

AUTOR: lako 23 osoba 40 min
Cherry kuglice & Cherry balls zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g piškota/petit beurre
  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 100 g putera/margarina
  • 1-2 kašike šećera u prahu
  • 1 žumance
  • 1 dl slatke pavlake
  • 3-4 kasike cherry brandy (višnjevače)
  • 40- tak višanja iz rakije ili kompota

Za glazuru:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 1-2 kašike ulja
  • 1 kašičica putera/margarina

Za dekoraciju:

  • 2-3 štangle bele čokolade

Priprema

1

Izmešati žumance i šećer u prahu pa dodati slatku pavlaku i kuvati 4-5 minuta. Dodati izlomljenu čokoladu i višnjevaču, maknuti s vatre. Mešati da se otopi i dodati puter/margarin.

2

Samleti piškote/keks i sve izmešati.

3

Oblikovati kuglice punjene višnjom.

4

Kuglice staviti u led na 20 minuta. Meni je od ove količine ispalo 23 kuglica.

5

Za glazuru otopiti čokoladu, dodati ulje i puter, ja sam i 2 kašike mleka, mešati da se masa izjednaći, pa kuglicu nabosti na čaškalicu i umakati u čokoladu, odlagati na pek papir dok se čokolada ne stegne.

6

Glazirati i ukrasiti kuglice belom čokoladom: čokoladu staviti u kesu, kesu vezati gumicom pa spustiti u šerpicu/džezvicu sa vodom, zagrevati na niskoj temperaturi dok se ne otopi sva čokolada, izvaditi kesicu, prohladiti dok pod prstima ne osetimo kremastu teksturu, vrh probosti pažljivo čačkalicom i ukrašavati.

Savet

Savet:

Cherry kuglice složiti u papirne korpice... Možete se odmah zasladiti :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina JevticJanuary 1, 2017, 1:10 am
0

Srecna vam Nova Godina dragi moji!!! Dragane u zdravlju i veselju se sladili Vi i svi vasi u Novoj Godini!!!

Dragan KusicDecember 31, 2016, 6:56 pm
0

Kuglice su super! Ukrasavaju nasu novogodianju trpezu!

Marina JevticDecember 31, 2016, 11:52 am
0

Hvala puno Jelena smile

jelena nikolicDecember 30, 2016, 4:07 pm
0

Cestitam! smile kuglice su divne.. smile

Marina JevticDecember 28, 2016, 10:50 pm
0

Hvala puno Aleksandra smile

Marina JevticDecember 28, 2016, 7:58 pm
0

Marina,probaj,odlicne su wink

Marina JevticDecember 28, 2016, 7:57 pm
0

Hvala Milosava,lepe su al,sto su ukusneee hmmm

AleksandraDecember 28, 2016, 7:56 pm
0

Ukuuuusne smile))

Marina PerkovDecember 27, 2016, 2:32 pm
0

Obozavam visnje...super su...

Milanovic MilosavaDecember 27, 2016, 1:44 pm
0

Bravo Marina ..fenomenalne su..prava bombonjera

Marina JevticDecember 27, 2016, 12:37 pm
0

Hvala Dragana,Verice i Marina,jako su ukusne i zasitne hmmmwink

Marina ZdravkovicDecember 27, 2016, 8:26 am
0

Prelepe su smile

Verica NikolićDecember 26, 2016, 8:30 pm
0

Divne su!smile

Dragana MaksimovicDecember 26, 2016, 8:27 pm
0

Divno!

X
Salata sa piletinom - Video Recept