Batida sa breskvama

AUTOR: lako 16 osoba 60 min
Batida sa breskvama zoom

Sastojci

Za koru:

  • 125 g margarina
  • 125 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 3 jajeta
  • 200 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5 kašika mleka

Za fil:

  • 1 kesica krem fila od vanile
  • 1 konzerva kompota od breskvi

Za dekoraciju:

  • 100 g šlaga
  • 2 dl mleka
  • 1 šaka prženih lešnika

Priprema

1

Za testo, mikserom, najvećom brzinom umutite margarin da bude gladak. Postepeno umešajte šećer i vanilin šećer. Mutite toliko dugo dok nedobijete kompaktnu masu.

2

Dadajte zatim jedno po jedno jaje (svako jaje mutite oko pola minuta).

3

Brašno sjedinite sa praškom za pecivo, pa naizmenično sa mlekom umešajte srednjom brzinom.

4

Testo sipajte u kalup koji se otvara sa strane, podmažite dno i poravnajte.

5

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni 30 minuta. Izvadite koru iz kalupa i ostavite da se ohladi.

6

Za fil kesicu krem fila pripremite prema uputstvu sa kesice, pa ostavite da se rashladi.

7

Na ohlađenu koru nanesite tanak sloj ohlađenog fila.

8

Odozgo poređajte na kriške isečene breskve.

9

Preko njih nanesite preostali fil.

10

Odozgo premažite i ukrasite šlagom. Sa strane ukrasite seckanim prženim lešnicima.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Milanovic MilosavaJanuary 9, 2017, 11:57 am
0

Lepa torta

X
Brzi kolač sa bananama - Video Recept