Ledene kocke (20)

AUTOR: lako 20 osoba 60 min
Ledene kocke (20) zoom

Sastojci

Kora:

  • 8 jaja
  • 8 kašika šećera
  • 8 kašika brašna
  • 5 kašika kakao
  • 1 kesica praška za pecivo

Sirup:

  • 200 g šećera
  • 5 dl vode
  • 1/2 limuna - soka
  • 3 kesice vanile

Fil:

  • 1 l mleka
  • 250 g šećera
  • 2 jajeta
  • 2 pudinga od slatke pavlake
  • 4 kašike brašna
  • 2 kesice vanile
  • 250 g putera

Glazura:

  • 200 g čokolade
  • 3 kašike ulja

Priprema

1

Umutiti belanca sa šećerom. Dodati žumanca i dobro umutiti. Polako prosejati brašno, kakao i prašak za pecivo. Umešati polako sa varljačom. Izliti u veći pleh. Ja sam koristila pleh prečnika 50x30 cm. Kada se ispeče preliti hladnim sirupom.

2

Staviti na vatru 8 dl mleka sa 250 g šećera da se kuva. Vatra mora biti tiha. Umutiti sa mikserom jaja, puding, brašno, vanilu i ostatak mleka da nema grudvica. Mleko kad počne da vri sipajte umućenu smesu u mleko i mešajte non stop da ne bi hvatalo. Gotovo je kada varljačom povučete po dnu, a ostane trag. Fil kada se ohladi dodati umućeni puter.

3

Preko zalivene kore staviti fil. Na pari otopiti čokoladu i ulje. Premazati kolač. Ohladiti.

Savet

Savet:

Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica April 22, 2017, 3:11 pm
0

Super su!

ana bojicApril 18, 2017, 9:19 pm
0

Hvala smile

Milanovic MilosavaApril 18, 2017, 5:41 pm
0

Odlicne ledene kocke

ana bojicApril 18, 2017, 7:09 am
0

Može, naravno. I tako je fantastično smile

KarolinaApril 18, 2017, 12:01 am
0

☺☺☺☺☺

KarolinaApril 18, 2017, 12:00 am
0

Pomoc-jer moze obican puding od vanile umesto slatke pavlake??

ana bojicApril 17, 2017, 3:02 pm
0

Hvala Tijana smile

Tijana April 17, 2017, 2:14 pm
0

Obožavam ih

ana bojicApril 17, 2017, 10:58 am
0

Hvala Aleksandra smile

AleksandraApril 17, 2017, 10:37 am
0

Super su smile

X
Banana cheesecake - Video Recept