Snikers kolač

Snikers kolač zoom

Sastojci

Biskvit:

  • 5 belanaca
  • 10 kašika šećera
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašičica čokolade u prahu
  • 3 kašike brašna
  • 100 g kikirikija
  • 1/2 kesice praška za pecivo

Krem:

  • 5 žumanaca
  • 5 kašika šećera
  • 1 puding od karamele
  • 100 g naseckane čokolade
  • 450 g mleka
  • 200 g putera
  • 200 g kikirikija

Glazura:

  • 100 g čokolade
  • 50 g putera
  • 1 kašika ulja
  • 1 kašika mleka
  • 2 kašike prah šećera

Priprema

1

Biskvit: 5 belanaca umutiti u čvrsto šne, pa dodati 10 kašika šećera, 1 kašiku ulja, 1 kašičicu čokolade u prahu, 3 kašike brašna, 100 g krupno seckanog kikirikija i pola kesice praška za pecivo. Koru peći na 180 stepeni oko 25 minuta.

2

Krem: 5 žumanaca, 5 kašika šećera, 1 puding od karamele i 100 g naseckane čokolade razmutiti sa 100 g mleka, pa to skuvati u 350 g mleka. Ohladiti fil.

3

U ohladjen fil dodati 200 g penasto umućenog putera.

4

Na ohladjenu koru staviti krem, zatim na krem staviti 200 g krupno seckanog kikirikija i staviti čokoladnu glazuru, koja se pravi od 100 g čokolade, otopiti na laganoj vatri, dodati 50 g putera, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mleka i 2 kašike prah šećera. Posuti seckanim kikirikijem. Prijatno!

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!