Snikers kolač
Potrebno je:
Biskvit:
5 belanaca
10 kašika šećera
1 kašika ulja
1 kašičica čokolade u prahu
3 kašike brašna
100 g kikirikija
1/2 kesice praška za pecivo
Krem:
5 žumanaca
5 kašika šećera
1 puding od karamele
100 g naseckane čokolade
450 g mleka
200 g putera
200 g kikirikija
Glazura:
100 g čokolade
50 g putera
1 kašika ulja
1 kašika mleka
2 kašike prah šećera
Priprema:
Biskvit: 5 belanaca umutiti u čvrsto šne, pa dodati 10 kašika šećera, 1 kašiku ulja, 1 kašičicu čokolade u prahu, 3 kašike brašna, 100 g krupno seckanog kikirikija i pola kesice praška za pecivo. Koru peći na 180 stepeni oko 25 minuta.
Krem: 5 žumanaca, 5 kašika šećera, 1 puding od karamele i 100 g naseckane čokolade razmutiti sa 100 g mleka, pa to skuvati u 350 g mleka. Ohladiti fil.
U ohladjen fil dodati 200 g penasto umućenog putera.
Na ohladjenu koru staviti krem, zatim na krem staviti 200 g krupno seckanog kikirikija i staviti čokoladnu glazuru, koja se pravi od 100 g čokolade, otopiti na laganoj vatri, dodati 50 g putera, 1 kašiku ulja, 1 kašiku mleka i 2 kašike prah šećera. Posuti seckanim kikirikijem. Prijatno!
Prikaži / Sakrij formu za unos