Kokos keksići

Kokos keksići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 2 vanilin šećera
  • 2 praška za pecivo
  • 400 g kristal šećera
  • 400 g margarina
  • 20 kašika mleka
  • 100 g kokosovog brašna
  • 1,400 g brašna
  • prah šećer (za posipanje)

Priprema

1

Priprema: Umutiti 4 jajeta sa 2 vanilin šećera, 2 praška za pecivo, 400 g kristal šećera, zatim dodati 400 g otopljenog margarina i 20 kašika mleka.

2

Mutiti da ne bude grudvica, zatim dodati 100 g kokosovog brašna i lagano u to umešati 1,400 g brašna. Napraviti glatku loptu i ostaviti je 2 sata u frižider. Posle 2 sata testo razviti i vaditi modlom željene oblike.

3

Vruće kokos kekse, posuti prah šećerom i složiti u kutiju. Ovi keksi su odlični, što duže stoje, sve su bolji i bolji. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

veka2012-02-21 22:19:47
0

oko 15-2o minuta, treba da ostanu beli, ali ne i "živi" wink

jelena2011-09-17 02:01:35
0

a koliko to treba da se pece