Jednostavni voćni kolač

AUTOR: lako 18 osoba 60 min
Jednostavni voćni kolač zoom

Sastojci

Testo:

  • 125 g omekšalog margarina
  • 100 g smeđeg šećera
  • 3 jajeta
  • 150 ml jogurta
  • 150 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 1 kašičica vanil arome

Voće:

  • 600 g miks voća
  • (pomorandže, mandarine i kivi)

Fil:

  • 2 kesice šlag krema od vanile
  • 200 g krem sira
  • 40 g šećera u prahu

Priprema

1

Ovo je recept Natalije Milodanović, sa bloga Mystic Cakes. Još od kako ga je Nata objavila (mislim da je to bilo u leto), ja rešavam da ga napravim. Konačno sam ga i napravila i mogu vam reći da je FANTASTIČAN!! U originalnom receptu od voća su korišćene nektarine (a mogu i breskve ili kajsije). Ja sam koristila pomorandže, mandarine i kivi.

2

Testo: U odgovarajuću, posudu staviti omekšali margarin, dodati smeđi šećer i penasto umutiti. Dodati jaja, jedno po jedno, aromu vanile i sjediniti sa umućenom smesom. Ubaciti jogurt i umutiti. Na kraju dodati mešavinu brašna i praška za pecivo. Dobro, mućenjem, sjediniti.

3

Uzeti pleh, vel. 35x20cm (ja sam koristila pleh, vel. 30x20cm, pa mi je kora malo debla, ali to ništa nije umanjilo ukus kolača) i dobro ga podmazati uljem. Podmazani pleh posuti brašnom, pa blagim udaranjem ruku, brašno rasporediti po celom plehu. Ostatak brašna istresti.

4

Voće očistiti i iseći na kocke (to uradite pre nego što umutite testo). U pripremljeni pleh, ravnomerno, sipati umućeno testo. Preko testa rasporediti iseckano voće. Staviti da se peče, u prethodno zagrejanu rernu, na 180 stepeni.

5

Pečeni kolač izvaditi (probati čačkalicom da li je kolač pečen) i ostaviti da se ohladi.

6

Fil: U dublju posudu staviti šlag krem i umutiti ga, prema uputstvu sa pakovanja (treba vam 300 ml hladnog mleka), uz postepeno dodavanje šećera u prahu. Ubaciti krem sir i, mikserom, sjediniti, da se dobije penasti krem.

7

Krem, ravnomerno, rasporediti preko, ohlađenog, kolača. Po površini možete da narendate čokoladu ili viljuškom da napravite šare.

8

Kolač ostaviti u frižider, da se krem dobro stegne (ako imate strpljenja najbolje je da prenoći u frižideru), pa ga zatim iseći na kocke, poslužiti i uživati u, fantastičnom, ukusu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Aneta MatićNovember 5, 2017, 5:06 pm
0

Ovo ću sigurno probati, prelep kolač ❤

Zorica StajićNovember 4, 2017, 7:16 pm
0

Odličan kolač, bolim ovako brze kolače a posebno voćne, njam...

jelena nikolicNovember 2, 2017, 11:16 pm
0

lep kolac smile

Jadranka KNovember 2, 2017, 11:37 am
0

svidja mi se smile super je wink

Verica NikolićNovember 1, 2017, 7:39 pm
0

Hvala, drage moje!smilesmile

AleksandraNovember 1, 2017, 3:35 pm
0

Lep kolač smile

renataNovember 1, 2017, 3:27 pm
0

Prelepo

AndrijanaNovember 1, 2017, 2:31 pm
0

Lep kolac smile

Verica NikolićNovember 1, 2017, 2:30 pm
0

Hvala Vesna!smilesmile

vesna pavlovic 271November 1, 2017, 11:55 am
0

Ukusnooooooosmile

X
Salata sa piletinom - Video Recept