Prhki keksići od belanaca

AUTOR: lako 8 osoba 70 min
Prhki keksići od belanaca zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1 belance
  • 70 g šećera
  • 1 kesica vanil šećer
  • 125 g margarina
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g brašna
  • 15 g gustina (ili praška za puding od vanile)
  • 1 kašičica korica limuna ili narandže

Priprema

1

Belanac umutite sa šećerom i vanil šećerom u glatku i sjajnu smesu. Dodajte rastopljeni i prohladjeni margarin u mutite dok ne dobijete smesu sličnu kremi. Dodajte brašno, gustin i prašak za pecivo, rendanu koricu limuna ili narandže i umesite testo. Oblikujte kuglu, uvijte u prozirnu foliju i ostavite u frižideru da odstoji sat vremena.

2

Od testa oblikujte kuglice veličine oraha i ređajte ih na papirom obloženi pleh. Pravite male razmake između jer će narasti u toku pečenja. Možete ih lagano pritisnuti dlanom da se malo spljošte, pri pečenju će se ionako malo spljoštiti pa ne preterujte. Pecite ih u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta. Vruće keksiće uvaljajte u prah šećer.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica Damjanovic February 7, 2018, 9:10 am
0

Dobrodosli uz kafu ili caj.

Tanja DjordjevicFebruary 6, 2018, 8:07 pm
0

Hvala Verice i Renata!!!

Verica NikolićFebruary 6, 2018, 7:58 pm
0

Odličan recept!

renataFebruary 6, 2018, 6:44 pm
0

Lepi keksici

X
Kolač sa višnjama - Video Recept