Plazma rolat
Potrebno je:
300 g šećera
4 jajeta
1 margarin
600 g mlevene plazme
7-8 krem bananica
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom i staviti da se kuvaju na pari.
Kada je gotovo staviti margarin da se istopi. Skinuti sa šporeta i umešati mlevenu plazmu. Masu dobro sjediniti.
Uzeti alu foliju i nauljati je. Polovinu mase staviti na foliju, razvuci u koru, u jedan kraj staviti krem bananice.
Urolati u rolat i staviti u frizider da se stegne. Isto uraditi i sa drugom polovinom mase. Prijatno.
Recept je poslala Žaklina Blagojević, Kraljevo.





