Medena kućica
Potrebno je:
Testo:
125 g meda
375 g margarina
375 g šećera
1 kg brašna
cimet
đumbir
muskatno orašče (na vrh noža)
3 jajeta
1 prašak za pecivo
Glazura:
1 kg prah šećera
1 limun (iscedjen sok)
čačkalice
Priprema:
Testo: Od navedenih sastojaka umesiti fino glatko testo i ostaviti u frižider da prenoći.
Sutradan razviti testo i iseći po šemi, delove za kućicu, površina krova treba 2 puta po 22 cm sa 25 cm.
Vrata 2 puta po 7 cm sa 5 cm, bočni zidovi 22 cm sa 10 cm, i prednji deo zubat 2 puta 20 cm sa 10 cm, a 16 cm je kosina. Sve ovo ispeći na 190 stepeni 13 minuta.
Ohladiti pečene delove kućice i spajati sa glazurom koja se pravi od prah šećera. 1 kg prah šećera, umutiti sa 1 sokom od limuna.
Mora biti gusto, pa sok od limuna lagano dodavati, spajati delove kućice i pričvrstiti ih sa čačkalicama, da ne padaju.
Ukrasiti po želji. Prijatno!
Prikaži / Sakrij formu za unos