Pitica od jabuka
Potrebno je:
Kore:
1 šolja brašna
1 šolja šećera
1 šolja griza
1 prašak za pecivo
Fil:
1,5 kg jabuka
1 šolja šećera
1/2 male kesice cimeta
Mera: 1 šolja = 2 dl
Priprema:
Jabuke očistiti i narendati, dodati šećer i cimet, pa ostaviti oko 15-tak minuta da puste sok.
Podeliti na dva dela.
Suve sastojke za koru sve pomešati u jednoj činiji i podeliti na tri dela (tj. 3 šolje).
U tepsiju (veličine oko 34x20, staviti papir za pečenje, pa ravnomerno rasporediti 1 šolju smese za koru, prekriti polovinom fila od jabuka, posuti 2 šolju smese za koru, zatim preostale jabuke i na kraju sve posuti trećom šoljom suve smese za koru.
Ostaviti da odstoji 30 minuta. Peći 30-35 minuta na 200 stepeni.
Kada se prohladi, posuti prah šećerom.
Ne može jednostavnije ni jeftinije!!!
Recept je poslala Svetlana Fisher, Sombor.
Komentari (9)
Prikaži / Sakrij komentare
1
Draga Svetlana,nisu mi jasni ovi sastojci za koru,tj.sve su suvi sastojci pa se pitam da li je recept potpun!
,
31.01.2012
-
- +0
-
-
3
je li jabuke puste sok pa se tako i kora veze???????ne razumijem,jedino to mi je moguce rjesenje
,
31.01.2012
-
- +1
-
-
4
Izgleda da se ne mesi,ocigledno ovi suvi sastojci upiju sok od jabuka ...lici na lenju pitu ali ipak recept je nejasan 
,
31.01.2012
-
- +0
-
-
5
Ni meni nije jasno ovo tijesto, ali sigurno sve dođe na svoje jer jabuke puste svoj sok. Baš me zanima idem probati
,
1.02.2012
-
- +0
-
-
Prikaži / Sakrij formu za unos