Lenja pita od vredne žene

Lenja pita od vredne žene zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g masti
  • 300 g šećera
  • 3 jajeta
  • 2 šoljice mleka
  • 750 g brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1,5 kg jabuka
  • 2 kašike griza
  • 50 g suvog grožđa (ili seckanih oraha i cimeta po želji)

Priprema

1

Umutiti 300 g masti sa 300 g kristal šećera. Tome dodati 3 žumanca i 2 šoljice mleka. Zamesiti testo sa 750 g brašna, pomešanog sa 1 praškom za pecivo.

2

U podmazan pleh rastanjiti 2/3 testa, pa preko njega rasporediti rendane jabuke, u koje smo stavili griz, cimet, suvo gržđe, orahe.

3

Umutiti sneg od 3 belanca, bez šećera i staviti preko jabuka. Od ostatka testa napraviti okrugle trake i ukrasiti lenju pitu-napraviti mrežu.

4

Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.

5

Kada se prohladi, posuti prah šećerom i seći na kocke. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Verica2012-03-30 10:21:17
0

Meni je lepša sa pola pakle margarina smilesmile

naty2012-03-27 23:22:26
0

Ja pravim isto tako,ali umesto masti stavim 250gr. margarina i 250gr.secera i super bude.

jasminka miladinovic2012-03-22 15:20:07
0

jel moze margarin umesto masti ,i koliko

aleksandra markovic2012-03-20 13:32:26
0

divno,jer sam vec prvil.odlican recept

Ivana Djordjevic2012-03-19 22:03:50
0

raspberry super je,brzo se pravi

ivana bm2012-03-19 21:29:39
0

Dobar je naziv pitesmile