Rolat sa kafom

Rolat sa kafom zoom

Sastojci

Za koru:

  • 300 g mlevenog keksa
  • 200 g kokosovog brašna
  • 250 g šećera u prahu
  • 1 belance
  • 1 doncafe šolja jake crne kafe (moja preporuka je 4 kašičice kafe na jednu šolju)

Za fil:

  • 250 g margarina za kolače
  • 100 g šećera u prahu
  • 1 žumance
  • 3 rebra topljene čokolade

Za glazuru:

  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 4-5 kašika ulja

Priprema

1

Umutiti belance, dodati keks, kokos, šećer u prahu i kafu, pa dobro izmiksati.

2

Ovo testo rastanjiti oklagijom na foliji, da se dobije oblik pravougaonika.

3

Umutiti margarin sa šećerom i žumancetom, pa dodati topljenu čokoladu. Ovaj fil naneti preko kore.

4

Rolat uviti i preko isfilovati glazurom od čokolade.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!