lako
10 osoba
60 min
854
Kuglof, dolazak proleća
Kuglof, dolazak proleća
Sastojci
Potrebno je:
- 2 dl jogurta
- 8 kašika šećera
- 8kašika brašna
- 1 dl ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 jajeta
- 2 vanillin šećera
- 400 g jabode, maline kupine, višnje...
- već po vašem ukusu šamskog voća
Za glazuru:
- 100 g čokolade
- 2 kašike ulja
Priprema
-
Umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje, jogurt, , brašno, vanillin šećer, prašak za pecivo i na kraju voće. Sve lagano promešati. Kalup za kuglof podmazati posuti brašnom i izliti testo. Rernu zagrejati, na 180 stepeni i peći kuglof. Gotov kuglof ostaviti da se prohladi, izvaditi iz kalupa i preliti glazurom od čokolade. Čikoladu istopiti sa dve kašike ulja.
Komentari