Rolnice sa kremom od vanile

AUTOR: srednje 5 osoba 30 min
Rolnice sa kremom od vanile zoom

Sastojci

Za rolnice

  • 1 lisnato tijesto
  • 1 jaje
  • 400 ml mlijeka
  • 5 kašika šećera
  • 1 puding od vanilije
  • 1 kašika gustina
  • 200 ml vrhnja za šlag
  • 1 vanilin šećer
  • malo šećera u prahu

Priprema

1

Lisnato tijesto razvaljati na pobrašnjenoj podlozi i isjeći na trake (oko 15 trakica)! Na metalne valjke za šaum rolne namotati trake lisnatog tijesta. Staviti u pleh obložen papirom za pečenje, premazati umućenim žumancetom sa 1 kašikom mlijeka i peći u pećnici zagrijanoj na 200 C oko 15 minuta.

2

Za krem prokuhati 300 ml mlijeka. Umutiti pudig, šećer, gustin i vanilin šećer u 100 ml mlijeka, pa dodati u ključalo mlijeko. Miješati dok se krem ne zgusne. Prohladiti krem. Umutiti vrhnje za šlag, pa sjediniti sa kremom, dobro izmiksati! Pečene rolnice još tople odvojiti od valjka i prohladiti. Kremom puniti kuharski špric, pa filovati ohlađene rolnice. Gotove rolnice posuti šećerom u prahu!

IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Selma MemićSeptember 16, 2012, 10:40 am
0

U svim bolje opremljenim supermarketima,u prodavnicama u kojima se prodaju posuđe,kalupi za torte,modlice...sigurna sam da ih nije teško pronaći,Katarina!smile

Katarina MileticSeptember 15, 2012, 8:34 pm
0

Gde mogu da se kupe ovi valjci?

Selma MemićAugust 14, 2012, 11:11 am
0

Vrhnje za šlag je slatka pavlaka, pavlaka za šlag.

sta je "vrhnje za slag"... zar to nije mleko? mada se gore u tekstu vec pominje rec "mlijeko" ?

Selma MemićAugust 9, 2012, 9:27 am
0

Hvala, Ilonka! Ove rolnice su ukusom jako slične princes krofnama, ali se mnogo brže i jednostavnije pripremaju!

Ilonka DobosAugust 8, 2012, 10:59 pm
0

Super receptić....smile