Krofne

AUTOR: lako 40 osoba 60 min
Krofne zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašno
  • 1 jaje
  • 1 mala šoljica ulja
  • 1 mala šoljica šećera
  • 25 g svežeg kvasca
  • malo soli
  • narendana kora od pomorandže

Priprema

1

Kvasac rastopi u malo mlake vode pa sa svim preostalim sastojcima zamesi testo, uz dodatak mlake vode po potrebi, da se dobije glatko testo. Ostaviti da nadođe testo. Premesiti ga dva puta. Razviti koru na pobrašnjenoj podlozi. Krofne vaditi čašom pa i njih ostaviti da malo nadođu.

2

Zagrejati ulje pa pržiti krofne najpre sa one grnje strane. Dok se prže sa te strane, na srednjoj temperaturi, poklopiti tiganj ili šerpu. Kad se okrenu na drugu stranu otklopiti i pržiti do lepe rumene boje. Krofne vaditi na papirnu salvetu i posuti šećerom u prahu ili krista šecerom, čokladom... Mogu se i puniti džemom, euro kremom, pudingom...

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

milojevic vericaOctober 14, 2012, 12:06 pm
0

hvala ti puno...i ti imas, a nije samo uzvracanje komplimenata, super receptewink

Selma MemićOctober 13, 2012, 10:04 pm
1

NEMOJ DA ODUSTAJEŠ,Verice! wink i šalji recepte i dalje..meni se ( a vjerujem i drugima) mnogo dopadaju!smile

milojevic vericaOctober 13, 2012, 4:27 pm
0

hvala vam punowink. ...tek nedavno sam otkrila ovaj sajt...ima ovde stvarno dobrih recepata, jedino me muci to sto se ne vidi brzo da li je recept prihvacen...skoro da sam odustala jer sam mislila da nesto pgresno radimhmmm...ipak upornost se na kraju isplatila!

Marija ĐuricOctober 11, 2012, 12:17 pm
0

smile idem praviti tako lepo izgledaju

Selma MemićOctober 11, 2012, 11:31 am
0

SAVRŠENE su,Verice!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.