Krempita

AUTOR: lako 6 osoba 40 min
Krempita zoom

Sastojci

Kora

  • 6 žumanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna
  • 6 kašika ulja
  • 6 kašika mleka
  • 1/2 kesice prašaka za pecivo

Fil

  • 750 ml vode
  • 2 kesice pudinga od vanile
  • 9 kašika šećera
  • 2 kesice šlaga
  • 6 belanaca

Priprema

1

Priprema umutiti žumanca sa šećerom da bude kremasto, zatim postepeno dodavati mleko, brašno, ulje i prašak za pecivo sjediniti fino smesu. Staviti u podmazan pleh i peći na 200 C oko 20 minuta. Fil: Belanca umutiti u čvrst sneg i ostaviti sa strane, vodu staviti da prokuva, posebno umutiti puding sa šećerom pa dodati u vodu neprestano mešajući kuvati 3 minuta. Skloniti sa vatre i dodati sneg od 6 umućenih belanaca, promešati pažljivo smesu pa preliti preko kore, odozgo premazati umućenim šlagom. Ukrasiti po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.