Šam rolne (3)

AUTOR: srednje 12 osoba 60 min
Šam rolne (3) zoom

Sastojci

Za pripremu testa:

  • 6 žumanaca
  • 2.5 šolje mleka
  • 1 šolja ulja
  • 1 kašičica šećera
  • na vrh kašičice soli

Za šam:

  • 400 g šećera
  • 6 belanaca

Priprema

1

Umutiti 6 žumanaca sa 2.5 šolje mleka, jednom šoljom ulja, malo soli, i kašičicom šećera. Zamesiti testo razviti i seći na trakice širine 1,5 cm. Zavijati na modlu. Peći na temperaturi 180 stepeni 10 minuta.

2

Šam: Uspinovati 300 g šećera sa malo vode, 6 belanaca, dobro umutiti pa dodati 6 kašika šećera i polako dodavati ušpinovani šećer, šam je gotov kada ne može da spadne sa kašike.

3

Pečene rolne puniti šamom. Preko po želji staviti prah šećer. Prijatno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.