Prolećni mafini

AUTOR: lako 12 osoba 45 min
Prolećni mafini zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 1 dl mleka
  • 1 dl ulja
  • 250 g ostrog brašna
  • 1/3 kašičice praška za pecivo
  • 100 g crnih maslina
  • 100 g tikvica
  • 100 g crvene paprike
  • 100 g kaćkavalja
  • začini po ukusu so
  • biber
  • origano
  • beli luk

Priprema

1

Umutiti jaja, mleko ulje i brađno, pa dodati malo soli i prašak za pecivo. Kačkavalj, masline, papriku i tikvice iseckati na sitnije komade. Pleh za mafine obložiti papirnim korpicama. U svaku korpicu stavljati po jednu ravnu kašiku testa koje ste prethodno pripremili. U ostatak testa dodati sastojke koje ste iseckali kao i navedene začine. Dodati preko testa ovu smesu skoro do vrha korpice. Peći na 150-170 stepeni oko 20-25 minuta.

Savet

Savet:

umesto crvene papriike, možete dodati nekoliko kašika ajvara. Možete dodati i šunku.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.