Slavska pogača

AUTOR: srednje 8 osoba 90 min
Slavska pogača zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna T-500
  • 250 ml vode
  • 100 ml ulja
  • 1 kašika (12 g) soli
  • 2 kašike šećera
  • 1 kesica kvasca

Za premazivanje:

  • 1 žumance
  • malo susam

Priprema

1

Od gore navedeni sirovina zamjesiti glatko tijesto i ostaviti da fermentiše. Jednom premijesiti. Tijesto podijeliti na dva dijela (Jedan veći, a drugi manji dio). Veći dio obraditi u pogaču i staviti u pleh. Od drugog dijela tijesta napraviti trake od koji ćemo praviti razne oblike po želji.

2

Od traka praviti pletenice, ptičice ruže itd...

3

Zatim ukrasiti pogaču. Pogaču premazati umućenim žumancetom i posuti susamom. Peći na 220 C oko 25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jadranka TomasevicDecember 21, 2013, 6:20 pm
0

Hvala draga Vesna!raspberry

Vesna NesovanovicDecember 21, 2013, 5:18 pm
0

Predivna je Jadranka! raspberry

Jadranka TomasevicDecember 21, 2013, 11:00 am
0

Hvala od srca drage moje prijateljice Verice,Dijana i Dubravka!raspberry

Dubravka BelogrlicDecember 21, 2013, 6:45 am
0

Slavsku pogacu uvek prepustamami,nisam je (kao ni tebe) sudeci po slici ,ni priblizno pristigla u vestini i lepom rezultatu.Ali vezbamsmile

Dijana AdemovicDecember 20, 2013, 7:58 pm
0

bas je lepa...i,srecna ti slava,draga...smile

Verica NikolićDecember 20, 2013, 7:54 pm
0

Jako, jako lepo. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.