Testo za picu sa grizom

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Testo za picu sa grizom zoom

Sastojci

Testo za picu:

  • 400 g brašna
  • 100 g griza
  • 250 ml vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike ulja
  • 1 kesica suvog kvasca

Priprema

1

Prvo se u mlaku vodu umuti kvasac sa šećerom. Treba da odstoji neki minut, taman za to vreme pomešajte brašno i griz i zatim dodajete ostale sastojke: so, ulje i onda predhodno umlačenu vodu mešajući viljuškom.

2

Testo zatim umesiti i staviti u činiju da odstoji 30 minuta. Testo treba da bude mekano, ali da se ne lepi za ruke. Zatim razvući testo, staviti sastojke za pizzu po vašem izboru, peći oko 15 minuta na 250°C u rerni i pica je gotova.

Savet

Savet:

Prijatno :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.