Slani paketići sa kulenom i urnebesom

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Slani paketići sa kulenom i urnebesom zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 2 dl jogurta
  • 2 dl mleka
  • 1/2 kvasca
  • 1/2 kesice praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 2 kašike masti

Nadev:

  • 300 g sitnog sira
  • 1/2 kašičice ljute tucane paprike
  • 150-200 g kulena
  • so
  • 1 kašičica ulja
  • 1/2 kašičice belog luka u prahu

Ostalo:

  • 1 jaje
  • susam

Priprema

1

Od gore navedenih sastojaka zamesiti testo kao za sva ukisela testa. Kad se udupla razvući testo i podeliti na 6 delova. Pomešati sitan sir, papriku, ulje, so i beli luk u prahu. Svaki deo po celoj površini premazati sa urnebesom i poredjati po sredini nekoliko kolutova kulena. Zatvoriti testo sa svih strana ka sredini. Ostaviti 15tak minuta da se odmori i premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 200 stepeni oko 30tak minuta.

Savet

Savet:

Umesto kulena možete staviti čajnu, ili neku domaću dimljenu kobasicu ukus je fantastičan, za prave gurmane!!!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicJune 27, 2014, 11:31 am
0

Divno je, dopada mi se wink

GagaJune 25, 2014, 9:04 pm
0

Uh bre,odlični su ovi paketići winkraspberry

Verica NikolićJune 25, 2014, 5:39 pm
0

Uf, kako je dobro...smile

Dubravka BelogrlicJune 25, 2014, 11:42 am
0

Recept stigao baš na vreme! Sticajem okolnosti nabavim malo svinjske masti,koje inače ovde nigde nema niti neko koristi!smile

Jadranka June 25, 2014, 11:16 am
0

Uh, odlicno! wink

Marina ZdravkovicJune 25, 2014, 11:01 am
1

Ja bih se posluzila smile

Jadranka TomasevicJune 25, 2014, 10:21 am
0

prelijepi i ukusni!raspberry

Slađana ŠćekićJune 25, 2014, 10:03 am
0

Sta reci osim fantasticno....smilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.