Nanina pogača (pogača sa margarinom)

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Nanina pogača (pogača sa margarinom) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 1 paketić kvasca
  • 1 prašak za pecivo
  • 4 žumanca
  • 2 kašičice soli
  • 5 dl mleka
  • 1 kašičica šećera
  • 250 g margarina

Priprema

1

Zagrejati mleko, pa dodati paketić kvasca, šećer i kašičicu brašna, izmešati i ostaviti da nadođe. U posudu za mešenje sipati brašno, prašak za pecivo i so, pa promešati. Dodati žumanca i nadošao kvasac, pa zamesiti testo i ostaviti 10 minuta na toplom da nadođe. U međuvremenu, podmazati tepsiju margarinom, a preostali margarin umutiti, pa podeliti na tri dela. Na pobrašnjenoj dasci rastanjiti testo, premazati trećinom margarina, preklopiti sa svih strana, pa ostaviti da stoji 5 minuta. Postupak ponoviti još dva puta. Rastanjiti testo u tepsiji, premazati sa malo preostalog margarina i peći na 180 stepeni oko 30 minuta.

Savet

Savet:

Testo može da se savije u rolat, pa da se seče i ređa kao ružice u tepsiju, ali moja nana je uvek ovako pravila i najlepše je kada vruću izlomite svakome na tanjir!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijanaAugust 24, 2014, 8:24 am
1

Hvala Ana!

Ana NikolićAugust 24, 2014, 6:07 am
0

Odličan je recept.

MarijanaAugust 23, 2014, 1:11 pm
0

Hvala Jasmina i Ivana!

jasmina kolic jokicAugust 23, 2014, 10:01 am
0

Super smile smile smile smile

Ivana AntićAugust 23, 2014, 8:11 am
0

Da mi je parcence.... smile

MarijanaAugust 23, 2014, 7:57 am
0

Hvala Jelena!

jelena nikolicAugust 22, 2014, 9:39 pm
0

super je.. smile

MarijanaAugust 22, 2014, 8:20 pm
0

Hvala Verice i Marina!smile

Marina ZdravkovicAugust 22, 2014, 7:05 pm
0

Odlicna pogaca smilewink

Verica NikolićAugust 22, 2014, 6:52 pm
0

Kako se samo razlistalasmile...super je smilesmile

MarijanaAugust 22, 2014, 6:42 pm
0

I mene! Hvala Slađana!

Slađana ŠćekićAugust 22, 2014, 4:54 pm
0

Ove pogace su predivne podsecaju me na detinjstvo cheesesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.