Starinske kocke sa sirom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Starinske kocke sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 čaša (od 2 dl) brašna
  • 1/2 pakovanja svežeg kvasca
  • 3 kašičice soli
  • 1/2 margarina
  • 200 g Moja Kravica Kuhinjica sitnog sira
  • 200- 250 g kisele pavlake
  • po potrebi voda
  • po potrebi ulje

Priprema

1

Od brašna, soli, kvasca i vode zamesiti testo srednje tvrdoće. Testo podeliti na 10 jednakih delova. Svaki deo premesiti u lopticu.

2

Svaku lopticu razvući oklagijom. Po dva kruga spojiti narendanim margarinom-tako se dobije pet kora.

3

Manju tepsiju (br. 25-28) nauljiti. Svaku spojenu koru još dodatno razvući oklagijom do veličine tepsije. U tepsiju staviti prvu koru, premazati je kiselom pavlakom i preko pavlake rasporediti Moja Kravica Kuhinjica sitni sir. Tako uraditi i sa svim ostalim korama.

4

Poslednja kora se ne maže pavlakom i ne posipa sirom. Gotovu pitu premazati uljem. iseći oštrim nožem na kocke. Pre pečenja je potrebno da odstoji 30-40 minuta, kako bi narasla. Potom staviti pitu u zagrejanu rernu na 180 C, i peći oko 30- 40 minuta ili dok ne porumeni.

Savet

Savet:

Služiti toplu uz Moja kravica jogurt.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicSeptember 14, 2014, 10:41 am
0

Mnogo dobro,kao i svi starinski recepti!smile

Sandra PopovićSeptember 13, 2014, 6:00 pm
0

Svidja mi se smile

Sandra Stojiljković CvetkovićSeptember 12, 2014, 6:43 pm
0

Hvala vam, drage mojegrin

jelena nikolicSeptember 12, 2014, 12:21 pm
0

odlicne kocke.. smile

Verica NikolićSeptember 12, 2014, 11:20 am
0

Ovo je , meni, prelepa pita. smile

Slađana ŠćekićSeptember 12, 2014, 8:33 am
0

Super...smile

Marina ZdravkovicSeptember 12, 2014, 8:16 am
0

Sandra,odlicne su smile

Dubravka BelogrlicSeptember 12, 2014, 6:50 am
0

Jako lepe kocke!smile

MarijanaSeptember 12, 2014, 6:39 am
0

Super je! Obožavam testa sa margarinom! oh oh

MilenaSeptember 11, 2014, 10:40 pm
0

Odlican receptwink

jasmina kolic jokicSeptember 11, 2014, 9:29 pm
0

Super smile

beba1September 11, 2014, 9:11 pm
0

Lepo smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.