Finske pule

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Finske pule zoom

Sastojci

Za testo:

  • 500 g brašna
  • 2 dl mleka
  • 1 kocka kvasca
  • 100 g šećera
  • 100 g putera
  • prstohvat soli
  • 1 jaje
  • 2 kesice vanilin šećera

Za nadev:

  • 100 g putera
  • 15 kašika šećera

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

1

Kocku kvasca staviti u mlako mleko sa malo šećera da naraste. Kada kvasac naraste, dodati sve sastojke za testo i umesiti glatko testo. Brašno dodavati postepeno. Ostaviti testo pola sata da odmori. Nakon toga testo podeliti na 15 loptica, koje lepo oblikujete rukama i ređati ih u pleh u koji ste stavili papir za pečenje. U svakoj loptici u sredini napraviti udubljenje prstom. Premazati ih umućenim jajetom. 100 g putera podeliti na 15 delova i u svaku lopticu staviti po parče putera u udubljenje, pa preko kašičicu šećera. Peći 15-ak minuta na 180 stepeni. Nije potrebno čekati da narstu, nego ih staviti odmah u hladnu rernu.

Savet

Savet:

Peći 15-ak minuta na 180 stepeni. Nije potrebno čekati da narstu, nego ih staviti odmah u hladnu rernu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.