Punjeni lisnati pužići

AUTOR: lako 30 osoba 90 min
Punjeni lisnati pužići zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 900 g brašna
  • 1 kocka svežeg kvasca
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 180 ml jogurta
  • 250 ml mleka
  • 100 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 1,1/2 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 200 g stišnjene šunke
  • 100 g kačkavalja
  • malo susama

Priprema

1

U mlako mleko stavite kvasac, šećer i kašičicu brašna i ostavite da nadođe. U posudu za mešenje sjedinite jogurt, ulje, jedno jaje, jedno žumance i so. Zatim u to dodajte nadošli kvasac. Brašno pomešajte sa praškom za pecivo, pa umesite testo. Ostavite da odstoji 30 minuta.

2

Zatim razvučite testo na pobrašnjenoj površini, premažite ga margarinom, a zatim ga preklopite sa desne strane prema sredini.

3

A onda i sa leve.

4

Testo isečite na dva dela.

5

Svaki deo posebno razvučite, premažite ostatkom margarina, a zatim na jedan kraj složite stišnjenu šunku i izrendan kačkavalj.

6

Uvijte u rolat i isečite na parčad.

7

Poređajte u pleh obložen papirom za pečenje. Premažite umućenim belancetom, posolite i pospite susamom.

8

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 200 C, 20-25 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

inasNovember 2, 2014, 9:15 pm
0

Divno izgledaju...sutra ih pravim za dorucak...a mozel sudzuk ili prsute imesto sunke..ili parizera..

Mila PericOctober 31, 2014, 4:31 pm
0

Bas su lepismilesmile

Snezana PejicicOctober 29, 2014, 8:46 pm
0

Za dorucak.. veceru.. moze kako hoces! Divni susmilesmile

Ivana VlahOctober 29, 2014, 1:41 pm
0

Супер су, Слађо smile

Marina ZdravkovicOctober 29, 2014, 8:47 am
0

Super su smile

Sladjana BokicOctober 29, 2014, 7:48 am
0

Hvala puno!

Dubravka BelogrlicOctober 29, 2014, 5:52 am
0

Baš si ih divno napravila!smile

Sandra PopovićOctober 28, 2014, 8:18 pm
0

Slađo, super su...lijepo objašnjeno i naravno pečeno smilesmilesmile

Slađana ŠćekićOctober 28, 2014, 7:47 pm
0

super susmilesmilesmile

Verica NikolićOctober 28, 2014, 6:58 pm
0

Super su, Slađosmilesmile

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 28, 2014, 5:52 pm
0

Fantastični sugrin

Marija StamenkovićOctober 28, 2014, 5:45 pm
0

Odlični! Divno izgledaju. wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.