Pica štrudla

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pica štrudla zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 dl ulja
  • 1 kašika soli
  • 1 kockica svežeg kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 3 dl mleka
  • 2 dl vode

Nadev:

  • 500 g šunkarice
  • 300 g kačkavalja
  • po ukusu origano
  • 3-4 dl kisele pavlake

Za premazivanje:

  • 1 žumance

Priprema

1

U zagrejano mleko staviti kvasac i kašičicu šećera i ostaviti da naraste. Potom u dublju vanglu staviti brašno, so, ulje, vodu, preostalo mleko, i kvasac. Umesiti testo i ostaviti da naraste. Kada se testo udvostručilo, podeliti ga na 3 jufke, svaku razvući oklagijom na pobrasnjenoj radnoj površini premazati kiselom pavlakom, posuti origanom, zatim naređati šunkaricu i kačkavalj, i uviti u štrudlu. Štrudle poredjati u pleh obložen papirom za pečenje, premazati ih umućenim žumancetom i peći na 200 stepeni dok fino ne porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicNovember 5, 2014, 8:34 am
0

Hvala Marko ohh

Marko VasilicNovember 4, 2014, 11:21 pm
0

Mhmmmm, fantasticno! smile

Marina ZdravkovicNovember 4, 2014, 2:28 pm
0

Hvala smile

Slađana ŠćekićNovember 4, 2014, 2:16 pm
0

super je...smilesmilesmilesmilesmile

jasmina kolic jokicNovember 4, 2014, 12:15 pm
0

Extra smile smile smile

Marina ZdravkovicNovember 4, 2014, 7:31 am
0

Hvala winkwinkwink

Dubravka BelogrlicNovember 4, 2014, 6:42 am
0

Lepo je videti nove ideje.Kad si vec majstor za pizze,potrayi na google pa nam napravi pizza kolač.Uspeh zagarantovan.smile

jelena nikolicNovember 3, 2014, 10:13 pm
0

odlicna strudla.. raspberry

Sandra Stojiljković CvetkovićNovember 3, 2014, 10:08 pm
0

Odličnogrin

Verica NikolićNovember 3, 2014, 6:59 pm
0

Ukusnosmile

Milena RadivojevićNovember 3, 2014, 5:52 pm
0

Ukusnoo wink

Marina ZdravkovicNovember 3, 2014, 4:46 pm
0

winkwinkwink

JULIJANA LULA KRSTINNovember 3, 2014, 4:40 pm
0

joj sto je ovo finowinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.