Kiflice mekane kao duša

AUTOR: lako 10 osoba 90 min
Kiflice mekane kao duša zoom

Sastojci

Za testo:

  • 1,1 kg brašna
  • 500 ml mleka
  • 300 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašika soli
  • 50 g svežeg kvasca

Za premaz:

  • 1 jaje
  • 1 margarin
  • susam

Priprema

1

U mlako mleko stavite kvasac, prstohvat soli i šećera, ostaviti da nadođe. U vanglicu sjedinite ulje, jaja, šećer, so, a onda dodajte mleko sa nadošlim kvascem. Brašnom zamesite testo. Ostaviti 30-tak minuta na toplom mestu da nadođe.

2

Nadošlo testo podelite na tri dela, svaki deo posebno razvucite oklagijom u krug prečnika 45 cm. Sa nožem isecite na dvanaest jednakih delova ili 16, ako želite manje kiflice.

3

50 g od margarina istopite i uz pomoć četkice premažite svaki trougao, a onda urolajte kiflice. Slažite na pleh na koji ste prethodno izrendali margarin (oko 75 g) i ostavite 30-tak minuta na toplom mestu.

4

Kiflice premažite umućenim jajetom i pospite susamom. Po želji na svaku kiflicu možete dodati po kockicu margarina i malo krupne soli.

5

Pecite kiflice u zagrejanoj rerni na 200 C, oko 18-20 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Snezana MarinkovicNovember 8, 2016, 12:42 am
0

Umesto ulja i margarina, ja sam koristila maslac, fenomenalne su.

Slavica November 28, 2014, 7:30 pm
0

Ekstra su grin

Marina ZdravkovicNovember 28, 2014, 7:42 am
0

Odlicne smile

Ivana AntićNovember 27, 2014, 6:39 pm
0

Izgledaju prelepo!

Verica NikolićNovember 27, 2014, 6:27 pm
0

Super susmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.