Paštetice sa sirom i salamom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Paštetice sa sirom i salamom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg brašna
  • 2 jajeta
  • 250 ml mleka
  • 180 ml jogurta
  • 100 ml vode
  • 150 g margarina
  • 200 g parizera
  • 150 g sitnog sira
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kvasac
  • 1 jaje za premazivanje

Priprema

1

Staviti kvasac da uskisne u mlakoj vodi. Zatin ga dodati brašnu, pa dodati ostale sastojke, mleko, jogurt, šećer, so i 2 jajeta. Umesiti glatko testo. Ostaviti na toplom da naraste.

2

Zatim tazviti testo u što veći krug. Preko njega narendati margarin pa uviti testo u rolat.

3

Sada takav rolat malo rastanjiti oklagijom pa testo premazati sirom, a preko sira narendati salamu.

4

Testo preklopiti i ostaviti tako 5 minuta da odmori.

5

Zatim testo rastanjiti oklagijom veličine tepsije u kojoj će se peći.

6

Testo prebaciti u tepsije pa ostrim nožem izrezati kocke.

7

Testo premazati jednim umućenim jajetom.

8

Staviti da se peče u zagrejanoj rerni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ivana RovčaninJanuary 9, 2015, 9:20 pm
0

Super su!

Ivana RovčaninJanuary 9, 2015, 5:37 pm
0

Evo pravim... znam po sastavu da ce biti kao dusa!!!

Sandra Stojiljković CvetkovićDecember 14, 2014, 5:46 pm
0

Odlično, probaću prvom prilikomgrin

jasmina kolic jokicDecember 12, 2014, 8:28 am
0

Odlicne su smile smile smile

Slavica December 10, 2014, 1:33 pm
0

Odlične su grin

Kristina ViragDecember 9, 2014, 4:24 pm
0

Ovo moram probati wink

Jelena JoDecember 9, 2014, 1:04 pm
0

Primamljivo....smilesmilesmile

Marina ZdravkovicDecember 9, 2014, 11:43 am
0

Super su smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.