Pita sa jabukama i šljivama

AUTOR: lako 12 osoba 60 min
Pita sa jabukama i šljivama zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg kora za pitu
  • 1/2 kg nakiselih jabuka
  • 1/2 kg svežih šljiva
  • 200 g šećera
  • 150 g griza
  • 1 dl ulja
  • po ukusu cimeta
  • po ukusu mlevenog karanfilića

Priprema

1

Jabuke oljuštite, narendajte i pomešajte sa polovinom količine šećera i cimetom. Šljive sitno naseckajte i pomešajte karanfilićem i ostatkom šećera.

2

Stavite koru, premažite je uljem, preko nje drugu koru, koju takođe premažete uljem. Na jedan kraj stavite jabuke, pospite ih grizom i samo jednom uvijte.

3

Zatim stavite red šljiva, pospite ih grizom, pa koru uvijte do kraja u rolat i stavite je u podmazan pleh. Postupak ponavljajte, dok ne utrošite sav materijal. Poređane kore premažite uljem i preostalim sokom od jabuka i šljiva.

4

Stavite pitu da se peče, oko pola sata na 180 C, odnosno, dok ne porumeni. Ispečenu pitu isečite na komade i po želji pospite šećerom u prahu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Zorica StajićDecember 27, 2014, 1:34 pm
0

Hvala vam, pita je zaista izuzetnog ukusa...smile

jelena nikolicDecember 23, 2014, 11:04 am
0

ukusna pita! smile

Marina ZdravkovicDecember 22, 2014, 1:23 pm
0

Odlicna pita smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.