Integralni hleb

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Integralni hleb zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g pšeničnog integralnog brašna
  • 250 g pšeničnog belog brašna
  • 20 g kvasca
  • 2 kašičice soli
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml mlake vode
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Staviti kvasac u malo mlake vode da nadođe. Zatim ga pomešati sa belim i integralnim brašnom, dodati ostatak vode, so, šećer i ulje. Zamesiti glatko testo i ostaviti na toplom mestu da naraste.

2

Testo podeliti na dva dela. Još jednom premesiti i staviti u podmazanu modlu. Ja sam od ove količine napravila dva hleba.

3

Ostaviti još deset minuta da testo odmori, a onda staviti u zagrejanu rernu da se peče oko 30 minuta na 180 stepeni. Proveriti čačkalicom da li je testo pečeno u sredini, ako na čačkalici ne ostane testa, onda je gotovo. Kada je hleb pečen izvaditi ga iz modle i umotati u krpu, dok se ne ohladi.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

marijana bolerac-balasaFebruary 2, 2015, 10:32 pm
0

bravo!!!!!!!!!!!

Tatjana StojanovicJanuary 27, 2015, 5:43 pm
0

Hvalaohh

Slađana ŠćekićJanuary 27, 2015, 4:22 pm
0

super ...zdravo i ukusnosmilesmile

Suzana MiticJanuary 27, 2015, 4:08 pm
0

Sjajnowink

jelena nikolicJanuary 27, 2015, 12:12 pm
0

odlican hleb.. smile

beba1January 27, 2015, 10:24 am
0

Super smile

Marina ZdravkovicJanuary 27, 2015, 7:27 am
0

Odlican smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.