Brusketi sa ukusom bekog luka i origana i peršuna

AUTOR: srednje 0 osoba 80 min
Brusketi sa ukusom bekog luka i origana i peršuna zoom

Sastojci

Testo:

  • 170 ml vode
  • 4 kašike ulja
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 1 suvi kvasac
  • 400 g belog brašna

Premaz I:

  • 5 kašika soja sosa
  • 1 kašika ulja
  • 2 čena belog luka
  • po želji soli

Premaz II:

  • 5 kašika ulja
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice peršuna
  • 1/2 kašičice slatke crvene paprike
  • po želji mešavina začina

Priprema

1

Umesiti testo i ostaviti da odstoji 20 minuta. Podeliti testo na tri lopte i razvući ih u duguljaste štapiće. Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok neporumene.

2

Kad se malo prohlade seći na kolutove i ređati na pek papir. Zatim ih premazivati sa ova dva premaza, pola pola ili po želji koji premaz više volite. I ponovo ih peći na 250 stepeni dok nekrenu da tamne (otprilike 7-10minuta).

Savet

Savet:

Premaz možete spremiti ranije, kako bi se sastojci sjedinili. Služiti uz jogurt ili grickati uz sok. PRIJATNO

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tijana April 6, 2015, 4:25 pm
0

Izvinjavam se, propust moj belo brašno 400 grama

LidijaApril 6, 2015, 2:42 pm
0

Dje je brasno i koliko?

Marina ZdravkovicApril 6, 2015, 1:39 pm
1

Super su smile

Marija StamenkovićApril 6, 2015, 12:39 pm
0

Bolje od originala. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.