Kifle (i drugi oblici) sa light majonezom

AUTOR: lako 40 osoba 90 min
Kifle (i drugi oblici) sa light majonezom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 l mlakog mleka
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 3 kašike šećera
  • 1 kg brašna
  • 3 šoljice (za kafu) ulja
  • 2 kašičice soli
  • 1 jaje
  • 2 žumanceta
  • 1 light majonez
  • 100 g margarina

Priprema

1

U 1/2 litra mlakog mleka staviti kvasac (a može i sa jednim svežim kvascem), šećer i 300 g brašna. Sjediniti ovu masu i ostaviti da naraste.

2

U drugu vanglu staviti 700 g brašna, ulje, so, jaje i žumanca. Ne mešati samo ovaj deo već sjediniti sa onim prethodnim koji smo ostavili da naraste i onda mutiti mikserom sa nastavcima za pire, a ako nemate onda mesite ručno.

3

Podeliti testo na 6 delova. Svaki deo ima 8 kiflica.

4

Pre pečenja svaku kiflicu premazati light majonezom. Peći na 220 stepeni na pek papiru ili podmazanom plehu. Kada su pečene preliti prethodno otopljenim margarinom.

Savet

Savet:

Po želji ih možete posuti morskom solju, kimom, susamom ili čime želite, ako želite!

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Mijovic JelenaJune 27, 2015, 1:12 pm
0

Ja sam ove kifle morala odmah da isprobam i FANTASTICNE SU!!! Moji su pojeli pun pleh ovih kifli za tili cas!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.