Paradajz školjkice

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Paradajz školjkice zoom

Sastojci

Za testo:

  • 600 g brašna
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika šećera
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 2 kašičice suvog kvasca
  • 1 šoljica maslinovog ulja
  • oko 300 ml paradajz soka

Nadev:

  • 2 paradajza
  • nekoliko kašičica krem sira
  • nekoliko listića svežeg bosiljka

I još:

  • 1 jaje za premaz
  • malo semenja po izboru - za posipanje

Priprema

1

Prosejati brašno, pa mu dodati suve sastojke. Staviti ulje i pavlaku, a paradajz sok ugrejati, pa umesiti mekanije testo. Ostaviti da udvostruči zapreminu. Za nadev iseći paradajz na sitne kockice, odstraniti deo sa semenkama.

2

Nadošlo testo istresti na radnu površinu pa rasući koru oklagijom, na debljinu malog prsta. Čašom ili modlom vaditi krugove. Na svaki staviti po kašičicu - dve krem sira, kockice paradajza i nekoliko listića svežeg bosiljka.

3

Ređati u pleh obložen pek-papirom i ostaviti da odmore, taman dok se pećnica ugreje.

4

Pred pecenje premazati umucenim jajetom i posuti semenom curikota, pa peci u dobro ugrejanoj rerni da fino porumeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dubravka BelogrlicJuly 24, 2015, 8:23 am
0

Prvo sam mislila d aje pasta ali ovo jed još bolje!smile

Sandra MarasJuly 16, 2015, 10:25 pm
0

Prelepe skoljkicesmile

Slavica July 16, 2015, 8:17 pm
0

Baš su lepe! wink

Marina ZdravkovicJuly 16, 2015, 7:19 pm
0

Moraju se probati, deluju preukusno winkwinkwink

Ivana AntićJuly 16, 2015, 6:07 pm
0

Bas lepo i neobicno!

Bojana PetrovićJuly 16, 2015, 2:52 pm
0

Baš su lepe smile

AleksandraJuly 16, 2015, 2:41 pm
0

Lepe školjkice smile

Verica NikolićJuly 16, 2015, 12:33 pm
0

Odlične su!smile

AndrijanaJuly 16, 2015, 12:10 pm
0

Super smile

Tijana July 16, 2015, 11:56 am
0

Super ideja, bravo

renataJuly 16, 2015, 11:34 am
0

Predivne školjkice

X

Pratite nas na YouTube kanalu.