Piza rolat (2)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Piza rolat (2) zoom

Sastojci

Za testo:

  • 3 dl vode
  • 1 kašičica šećera
  • 1 kašika suvog kvasca
  • 1/2 kašičice soli
  • 2 kašike ulja
  • 500 g brašna

Za punjenje:

  • 100 g kečapa
  • 2 paradajza
  • 200 g mozzarella sira
  • 200 g šunke
  • 40 g rendanog parmezana
  • 1 jaje
  • 1 kašičica origana
  • 1 kašičica bosiljka

Priprema

1

U mlaku vodu staviti 1 kašičicu šećera i 1 kašiku suvog kvasca, da stane 5 minuta pa dodati 2 kašike ulja, 1/2 kašičice soli i 500 g brašna. Zamesiti testo i ostaviti da nadolazi. Za to vreme oguliti 2 paradajza, iseći na kockice posuti sa prstohvat šećera i soli, 1 kašičicom bosiljka i staviti u cediljku da se ocedi od tečnosti. Šunku i mozzarella sir iseći na listiće.

2

Nadošlo testo razvaljati tanko debljine 3 mm, premazati sa kečapom, 5 cm od ivice testa ne premazivati. Preko kečapa staviti kockice paradajza, pa listiće sira, pa preko listiće šunke. Polovinu rendana parmezana posuti preko šunke. Umutiti 1 jaje i premazati okolo ne premazano testo. Uviti u rolat i staviti u pleh prethodno obložen papirom. Preostalim jajetom premazati rolat i posuti drugom polovinom rendana parmezana i 1 kašičicom origana. Rolat po vrhu koso narezati, da stane 10 minuta i peći na 180 stepeni 25-30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

JovanaSeptember 11, 2015, 6:07 am
0

Najbolji recept odlican je!

nevenaSeptember 10, 2015, 11:29 am
0

Lepoo

Jelica CvetićAugust 7, 2015, 11:03 am
0

Odlično smile

AleksandraAugust 3, 2015, 8:34 am
0

Suuper je smile

Tijana August 2, 2015, 7:37 pm
0

Uf, sve bih pojela. Fenomenalno

AndrijanaAugust 2, 2015, 6:13 pm
0

Ide u omiljene smile

Slavica August 2, 2015, 9:01 am
0

Fantastično grin

Jadranka TomasevicAugust 1, 2015, 8:26 pm
0

Super!

Marina ZdravkovicAugust 1, 2015, 8:09 pm
0

Ogladnela sam, fantastican!!! wink

Verica NikolićAugust 1, 2015, 6:39 pm
0

Izvrsno!smile

Suzana MiticAugust 1, 2015, 3:26 pm
1

Divan je.hmmm

X

Pratite nas na YouTube kanalu.