Puž pogača sa sirom

AUTOR: lako 10 osoba 100 min
Puž pogača sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kvasac
  • 1 kašika soli
  • 1 kašika sirćeta
  • 1 kašika belog vina
  • 1 šolja ulja
  • 2 žumanca
  • 250 ml mleka
  • 250 ml mlake vode
  • 1200 g brašna
  • 2 belanca
  • 200 g sitnog sira
  • 1 jaje
  • susam

Priprema

1

Umesiti testo od kvasca, soli, sirćeta, belog vina, žumanca, mleka, vode, ulja i brašna i ostaviti da odstoji. Testo podeliti na 16 loptica. Pomešati sir i belanca. Razvući jednu lopticu, premazati mešavinom sira i belanca i uviti u puža. Staviti u odgovarajuću tepsiju. Postupak ponoviti i sa ostalim lopticama. Premazati pogaču jajetom i posuti susamom. Peći na 200 C 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Jasna VeselovacDecember 30, 2015, 10:11 am
0

Odlična!!

Dubravka BelogrlicDecember 26, 2015, 7:18 am
0

Lepo ti je uspelasmile

ZoraDecember 23, 2015, 9:21 pm
0

Baš je lepa, lepa smilesmile

Marija TanaskovićDecember 23, 2015, 6:24 pm
0

Bas mi se dopada smile

Slavica December 22, 2015, 8:42 pm
0

Odlicna pogača grin

Milica KolarovDecember 22, 2015, 6:33 pm
0

Super je, i ja jako volim sve lisnate pogace smile

DuskaDecember 22, 2015, 7:29 am
0

Prelepo izgleda grin

Tijana December 21, 2015, 10:04 am
0

Super je

AleksandraDecember 21, 2015, 9:47 am
0

Super je

Verica NikolićDecember 20, 2015, 10:23 pm
0

Odlična pogača!smile

Suzana MiticDecember 20, 2015, 9:53 pm
0

Lepa je a verujem i ukusna.wink

renataDecember 20, 2015, 8:21 pm
0

Odlično pecivo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.