Pikantni štapići

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Pikantni štapići zoom

Sastojci

Potrbno je:

  • 600 g brašna
  • 2 kašičice tucane, ljute paprike
  • 1 kašičice slatke aleve paprike
  • 1/2 kockice kvasca
  • 2 kašičice origana
  • 1,5 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera
  • 300 ml vode
  • 200 ml ulja

Priprema

1

U toploj vodi, sa dodatkom šećera, podići kvasac. U vanglicu staviti brašno, dodati so, ulje i pripremljeni kvasac. Zamesiti testo. Zamešeno testo prebaciti na, pobrašnjenu, radnu površinu i razviti koru, pravougaonog oblika (debljina razvijene kore je 0,5 cm).

2

Pomešati tucanu, ljutu, papriku i slatku alevu papriku. Mešavinu paprika posuti po testu, pa preko posuti origano. Rukom, malo, pritisnuti začine.

3

Koru, zatim, iseći na duguljaste trake, širine 1,5 cm.

4

Uzeti jednu isečenu traku, uvrteti je i formirati spiralni štapić.

5

Tako uraditi sa svim, isečenim, trakama.

6

Formirane, spiralne, štapiće poređati u pleh, preko pek papira. Premazati ih mešavinom žumanceta i, malo, mleka (u posnoj varijanti premazati ih uljem) i staviti da se peču, u prethodno zagrejanoj rerni, na 180 stepeni.

7

Pečene štapiće poslužiti sa kečapom. Mada su izvrsni i bez ikakvih dodataka, hrskavi, za grickanje - pravo uživanje. Probajte!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

goran krickovicJanuary 3, 2016, 7:03 pm
1

Lepo je ove "burgijice" posipati iproprzenim susamom a najlakse se zamotaji u spiralni oblik pomocu brasnom posute drske od varjace

AndrijanaDecember 28, 2015, 5:01 pm
1

Super izgledaju, sigurno cu isprobati smile

Marija TanaskovićDecember 27, 2015, 4:23 pm
0

Odlična ideja, super kao i uvek smile

Verica NikolićDecember 26, 2015, 8:28 pm
0

Hvala Milicesmile...Toliko su dobre grickalice, da jako brzo nestanusmilesmile

Milica KolarovDecember 26, 2015, 6:52 pm
0

Fenomenalni!!! Sigurna sam da nestanu za cas wink

Verica NikolićDecember 25, 2015, 8:16 pm
0

Hvala, dragi moji prijatelji, pozdrav za svesmilesmile

AleksandraDecember 25, 2015, 7:33 pm
0

Super grisini grin

Slavica December 25, 2015, 3:40 pm
0

Super, za grickanje u vreme praznika smile

Marina ZdravkovicDecember 25, 2015, 2:56 pm
0

Fantasticni winkwinkwink

Tijana December 25, 2015, 7:55 am
0

Odlična grickalica

Ivana AntićDecember 25, 2015, 6:44 am
0

Fini,pikantni, ukusni!

Jadranka TomasevicDecember 24, 2015, 10:21 pm
0

I ja sam se uzeljela ovih stapica,super su!raspberry

jelena nikolicDecember 24, 2015, 9:39 pm
0

odlican recept..odlicni stapici.. smile

renataDecember 24, 2015, 8:48 pm
0

Odlični ukusni i dekorativni

Verica NikolićDecember 24, 2015, 8:02 pm
1

Hvala Dragane, i mi u kući svi volimo ljutosmile

Dragoljub MilovanovicDecember 24, 2015, 7:34 pm
0

Obozavam ljuto! Eh da mi je sada da grickam dok ovo pisem!!! oh oh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.