Novogodišnja pahulja pogača

AUTOR: lako 4 osoba 120 min
Novogodišnja pahulja pogača zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g brašna
  • 1 kesica kvasca
  • 1 jaje
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašika sirćeta

Za premazivanje:

  • 1 jaje

Priprema

1

Razbiti kvasac u malo mlake vode sa 2-3 kašike brašna i ostaviti da nadođe. Kvasac izliti u posudu s brašnom, jednim jajetom, solju i sirćetom. Zamesiti testo mlakom vodom, pokriti najlon kesom i krpom i ostaviti da naraste. Kada naraste, premesiti i ostaviti opet da naraste.

2

Testo podeliti na 2 dela. Od svakog dela iseći krug veličine tepsije. Jedan krug premazati umućenim žumancetom i preklopiti drugim krugom. Krug iseći na osmine. Na svaku osminu napraviti prorez na sredini i vrh trougla provući kroz taj rez. Tako uvijen trougao staviti u tepsiju, tako da vrh bude na sredini. Krajeve spojiti i pritisnuti štapićem da se zalepe.

3

Isto uraditi i sa ostalim osminama. Ostaviti tako dok se rerna ugreje na 200 stepeni. Premazati belancetom i peći.

Savet

Savet:

Drage kulinarke i kulinari, želim vam pre svega puno zdravlja. Mnogo sreće, veselja i uspeha u Novoj godini. Da Vam se sve želje ostvare. Još puno lepih recepata i ukusnih djakonija :)

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

AleksandraJanuary 3, 2016, 1:55 pm
0

Hvala puno na komentarima grin :-*

KrunaJanuary 3, 2016, 12:45 pm
0

Veoma je lepa pogača.

Zorica VeljkovicJanuary 3, 2016, 11:34 am
0

Prelepa pogaca!!!

AndrijanaJanuary 3, 2016, 9:13 am
0

Odlicna smile

AleksandraJanuary 3, 2016, 8:52 am
0

Hvala puno grin

Jasna VeselovacJanuary 3, 2016, 8:41 am
0

Hvala,također!! A pogača ti je odlična!!!!!

Verica NikolićJanuary 2, 2016, 11:04 pm
0

Odlična pogačasmile

Suzana MiticJanuary 2, 2016, 7:01 pm
0

Prelepa je.wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.