Integralne pogačice

Integralne pogačice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g ražanog brašna
  • 200 g integralnog pšeničnog brašna
  • 200 g kukuruznog brašna
  • 200 g oštrog belog pšeničnog brašna
  • 100 g semenki bundeve (golica)
  • 100 g semenki suncokreta (očišćenog)
  • 50 g lanenog semena
  • 50 g susama
  • 100 g ovsenih pahuljica
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 šoljica ulja
  • 1 šoljica kisele vode
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica šećera

Priprema

1

1 sat pre mešenja ovsene pahuljice preliti čašom vode da nabubre.

2

Sve sastojke pomešati i izraditi testo. Razoklagijat i vaditi pogačice čašom ili modlom.

3

Peći dok ne porumene.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

Nale2011-07-13 09:39:55
0

OVO JE FANTASTICNO!