Gusenice

AUTOR: srednje 4 osoba 80 min
Gusenice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 dl vode
  • 1 kockica sirovog kvasca
  • 1 kašičica šećera
  • 2 dl jogurta
  • 600-700 g brašna
  • 1 jaje
  • 1 belance
  • 100 g margarina
  • 1 pavlaka (za filovanje)
  • 1 žumance (za premazivanje)
  • susam (za posipanje)

Priprema

1

Kvasac razmutiti u malaku vodu sa šaćerom. Dodajte jogurt, jaje, belance, omekšali margarin i na kraju prosejano brašno sa malo soli. Zamesite testo i ostavite da stoji oko sat vremena na sobnoj temperaturi da se udvostruči.

2

Nadošlo testo premesite i napravite 7-8 loptica. Od svake loptice pojedinačno rastanjite ovalni oblik i premažite pavlakom. Nožem zasecite po sredini na nekoliko mesta, ali ne do kraja.

3

Tako zasečeno testo urolajte.

4

Urolane gusenice slažite u podmazan pleh, premažite umućenim žumancetom i pospite susamom.

5

Pecite u zagrejanoj rerni na 250 stepeni dok ne porumene. Poslužite tople uz kiselo mleko.

Tagovi

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragoljub MilovanovicJune 15, 2016, 9:36 am
0

Adilja bas si vredna!! I ovo je super!! Bravo! oh oh

bojanaJune 11, 2016, 8:03 pm
0

Divno pecivo Adilja!

Danijela DjordjevicJune 10, 2016, 6:42 am
0

Super pecivo

Verica NikolićJune 9, 2016, 4:30 pm
0

Divno pecivo!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.